EL TIPO DE CAMBIO DE HOY ES DE: La Municipalidad de Mixco organizó por primera vez una paella gigante el domingo 12 de octubre de 2025, como parte de las actividades para conmemorar el Día de la Hispanidad.
Qué destacar. El evento se llevó a cabo en el Centro Histórico y consistió en la distribución gratuita de 3000 porciones de paella chapina, una versión local preparada con arroz, costilla y chorizo, en una adaptación del plato valenciano tradicional.
- La jornada comenzó temprano, cuando un gran grupo de vecinas y vecinos formó fila de forma ordenada para recibir su porción de paella directamente desde el enorme sartén instalado en el corazón de Mixco.
- El alcalde Neto Bran supervisó la logística y participó activamente en la entrega de los platos, compartiendo con la comunidad y fomentando un ambiente amistoso y festivo.
- En videos publicados en TikTok y YouTube por el propio alcalde y la municipalidad, se observa la paella en proceso de cocción y las personas disfrutando del evento, al que calificaron como “la paella más grande de Latinoamérica”.
En el radar. La iniciativa contó con el respaldo de marcas reconocidas.
- Una empresa de arroz facilitó los ingredientes y colaboró con la logística necesaria para elaborar un platillo de dimensiones extraordinarias.
- Además del reparto de paella, la municipalidad organizó actividades culturales paralelas.
- Hubo música en vivo, espacios de convivencia para niños y exhibiciones que realzaron la identidad cultural mixqueña en el contexto de una celebración hispánica.
Por qué importa. Con esta actividad, el municipio buscó promover un sentido de unión comunitaria.
- Uno de los propósitos es ofrecer una experiencia gastronómica gratuita y reforzar el vínculo entre tradición y vida cotidiana.
- Fue presentada como una nueva tradición cultural en Mixco, destinada a convertirse en acontecimiento anual en el marco del 12 de octubre.
- El formato local chapín de la paella, con costilla y chorizo en lugar de mariscos, significó una apropiación de la receta española, adaptándola a los gustos y productos típicos de Guatemala.
En conclusión. Las familias mixqueñas destacaron, así como la organización logística impecable y la disposición del municipio para impulsar actividades comunitarias de gran escala.
- Este primer gran evento gastronómico marcó un precedente para la Municipalidad de Mixco en materia de celebración y cultural.
- Al aprovechar un día de alta conmemoración cultural (el Día de la Hispanidad) para ofrecer un espacio de convivencia, Mixco dio un paso importante en su estrategia de reforzamiento identitario y cohesión social.
- Además, la presencia de patrocinadores evidencia capacidades de gestión que permiten combinar recursos públicos y privados para beneficio de la comunidad.
La Municipalidad de Mixco organizó por primera vez una paella gigante el domingo 12 de octubre de 2025, como parte de las actividades para conmemorar el Día de la Hispanidad.
Qué destacar. El evento se llevó a cabo en el Centro Histórico y consistió en la distribución gratuita de 3000 porciones de paella chapina, una versión local preparada con arroz, costilla y chorizo, en una adaptación del plato valenciano tradicional.
- La jornada comenzó temprano, cuando un gran grupo de vecinas y vecinos formó fila de forma ordenada para recibir su porción de paella directamente desde el enorme sartén instalado en el corazón de Mixco.
- El alcalde Neto Bran supervisó la logística y participó activamente en la entrega de los platos, compartiendo con la comunidad y fomentando un ambiente amistoso y festivo.
- En videos publicados en TikTok y YouTube por el propio alcalde y la municipalidad, se observa la paella en proceso de cocción y las personas disfrutando del evento, al que calificaron como “la paella más grande de Latinoamérica”.
En el radar. La iniciativa contó con el respaldo de marcas reconocidas.
- Una empresa de arroz facilitó los ingredientes y colaboró con la logística necesaria para elaborar un platillo de dimensiones extraordinarias.
- Además del reparto de paella, la municipalidad organizó actividades culturales paralelas.
- Hubo música en vivo, espacios de convivencia para niños y exhibiciones que realzaron la identidad cultural mixqueña en el contexto de una celebración hispánica.
Por qué importa. Con esta actividad, el municipio buscó promover un sentido de unión comunitaria.
- Uno de los propósitos es ofrecer una experiencia gastronómica gratuita y reforzar el vínculo entre tradición y vida cotidiana.
- Fue presentada como una nueva tradición cultural en Mixco, destinada a convertirse en acontecimiento anual en el marco del 12 de octubre.
- El formato local chapín de la paella, con costilla y chorizo en lugar de mariscos, significó una apropiación de la receta española, adaptándola a los gustos y productos típicos de Guatemala.
En conclusión. Las familias mixqueñas destacaron, así como la organización logística impecable y la disposición del municipio para impulsar actividades comunitarias de gran escala.
- Este primer gran evento gastronómico marcó un precedente para la Municipalidad de Mixco en materia de celebración y cultural.
- Al aprovechar un día de alta conmemoración cultural (el Día de la Hispanidad) para ofrecer un espacio de convivencia, Mixco dio un paso importante en su estrategia de reforzamiento identitario y cohesión social.
- Además, la presencia de patrocinadores evidencia capacidades de gestión que permiten combinar recursos públicos y privados para beneficio de la comunidad.
