Fomento de la hierba mora en Suchitepéquez para contribuir a la nutrición
La iniciativa promete beneficios nutricionales y medicinales, con el objetivo de distribuir 65 mil plantas este año.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) ha puesto en marcha un proyecto para impulsar el cultivo de la hierba mora en Suchitepéquez. Hasta la fecha, más de 25 mil plantas ya han sido entregadas a los agricultores locales, y se espera alcanzar la meta de 65 mil distribuciones en el transcurso del año.
Lo que se debe saber. El proyecto, coordinado a través de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), abarca los 21 municipios de la región.
- Las plantas, que se producen en un vivero en Palo Gordo, son reconocidas por su alto contenido de hierro, calcio, fósforo, vitamina A y C, lo que las convierte en un valioso recurso tanto nutricional como medicinal.
- Además de su uso en la cocina, donde se incorpora en sofritos y sopas, la hierba mora también es apreciada por sus propiedades sedantes, siendo utilizada en tratamientos medicinales tradicionales.
- La entrega de las plántulas se está realizando de manera escalonada, basándose en solicitudes específicas de los beneficiarios, lo cual asegura que el traslado y plantación en campos definitivos se realice de manera efectiva.
Fomento de la hierba mora en Suchitepéquez para contribuir a la nutrición
La iniciativa promete beneficios nutricionales y medicinales, con el objetivo de distribuir 65 mil plantas este año.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) ha puesto en marcha un proyecto para impulsar el cultivo de la hierba mora en Suchitepéquez. Hasta la fecha, más de 25 mil plantas ya han sido entregadas a los agricultores locales, y se espera alcanzar la meta de 65 mil distribuciones en el transcurso del año.
Lo que se debe saber. El proyecto, coordinado a través de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), abarca los 21 municipios de la región.
- Las plantas, que se producen en un vivero en Palo Gordo, son reconocidas por su alto contenido de hierro, calcio, fósforo, vitamina A y C, lo que las convierte en un valioso recurso tanto nutricional como medicinal.
- Además de su uso en la cocina, donde se incorpora en sofritos y sopas, la hierba mora también es apreciada por sus propiedades sedantes, siendo utilizada en tratamientos medicinales tradicionales.
- La entrega de las plántulas se está realizando de manera escalonada, basándose en solicitudes específicas de los beneficiarios, lo cual asegura que el traslado y plantación en campos definitivos se realice de manera efectiva.