Hotelería sostenible, más allá del check-in

La sostenibilidad redefine la hotelería en Guatemala, integrando impacto ambiental, social y económico en cada proyecto. Más allá de certificaciones, los hoteles pioneros apuestan por experiencias con propósito, innovación constante y vínculos genuinos con la comunidad.

Por qué importa. Más que ser un valor agregado, esta cualidad se convierte en el nuevo estándar competitivo. Esto se discutió en el Foro Desarrollo Inmobiliario Sostenible, se abordó cómo atraer inversión, mientras se contribuye al bienestar local y la conservación de la naturaleza.

• Jean Paul Riby, CEO of Sun Hospitality Group y consultor en sostenibilidad, explicó que el enfoque actual se basa en personas, planeta y prosperidad, evaluando el impacto en la comunidad, el medio ambiente y la economía.

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• El cumplimiento de estándares internacionales —como los alcances de emisiones de CO₂— pronto será obligatorio en Guatemala y la región, lo que exige preparación y adaptación del sector privado.

• La sostenibilidad promueve la innovación y la formalización en el sector hotelero, según Víctor Urbina, gerente general de Kawilal.

Entre líneas. Es sustancial incorporar la sostenibilidad en el corazón de la experiencia del huésped, sin que este necesariamente lo perciba como un “extra”. Los hoteles que logran esto generan valor real y fidelización, al tiempo que educan e impactan positivamente en su entorno.

• Urbina afirma que “la sostenibilidad está en la experiencia del cliente”, usando ejemplos como el uso eficiente de aguas termales y la integración de prácticas ecológicas en el spa.

• Por su parte, el arquitecto Mario Rocasermeño, destacó la importancia de “contar historias” a través del diseño, conectando a los visitantes con la biodiversidad y la cultura local.

• La capacitación de trabajadores locales en técnicas constructivas sostenibles eleva el estándar y dignifica a la comunidad, generando desarrollo y pertenencia.

Datos clave. El impacto de la sostenibilidad en el sector se mide en emisiones, eficiencia y desarrollo comunitario. Certificaciones como LEED-NC GOLF y la aplicación de los alcances 1, 2 y 3 de emisiones son cada vez más relevantes, anticipando regulaciones que pronto serán obligatorias en la región.

• Los alcances 1 y 2 consideran el consumo energético directo e indirecto. El alcance 3 evalúa la cadena de suministro y las emisiones asociadas a viajes, alimentos y servicios.

• Kawilal es el primer hotel de Centroamérica con certificación LEED-NC GOLF, integrando prácticas ambientales y sociales desde el diseño hasta la operación.

• La planificación adaptada al entorno, la eficiencia hídrica y energética, y la integración de la comunidad son criterios clave para el éxito y la resiliencia de estos proyectos.

Lo que sigue. El futuro de la hotelería sostenible en la región dependerá de la capacidad de innovar, adaptarse y mantener la libertad de gestión frente a regulaciones crecientes. Los hoteles que prioricen experiencias con propósito y alianzas público-privadas estarán mejor posicionados para prosperar y proteger su entorno.

• Urbina visualiza el lujo del futuro como “lo esencial”: reconexión, bienestar y experiencias auténticas, más allá de los excesos tradicionales.

• Rocasermeño enfatiza que los proyectos deben ser “herramientas de desarrollo”, capacitando a comunidades y protegiendo reservas naturales privadas.

• La colaboración regional y la adopción de estándares internacionales permitirán a Centroamérica destacar en turismo sostenible.