Desde 1974, Kloster ha sido sinónimo de fondue en Guatemala, transformando cada cucharada en una experiencia sensorial inolvidable. Con su reciente apertura en la majestuosa Antigua Guatemala, este enclave gastronómico amplía su legado con una propuesta que no solo mantiene intacta la esencia que lo distingue, sino que la eleva en un entorno que respira historia y cultura.
Desde sus inicios en un pequeño local en Ciudad de Guatemala, Kloster ha cultivado una propuesta de valor única que mezcla la tradición culinaria suiza alemana con la innovación local. Hoy, en Antigua, mantiene esa esencia con un diseño que realza el estilo arquitectónico antigüeño mientras ofrece un ambiente sofisticado, diferente a sus otros locales. Es un lugar donde la experiencia de saborear un fondue va más allá del paladar y se convierte en un ritual para celebrar el encuentro familiar, la amistad o la complicidad de pareja.
La directora general, Aida Ríos de Mansilla, subraya con pasión que Kloster Antigua no solo quiere ser un restaurante más, sino "una casa" donde todo comensal se sienta acogido, como en el calor del hogar. La propuesta culinaria gira en torno al fondue, su platillo icónico que incluye versiones con quesos tradicionales, combinaciones con lomito sazonado, camarones o chorizo. No faltan las opciones dulces, como la de chocolate, cuidadosamente elaborada para despertar los sentidos.
Complementando esta experiencia, la carta de vinos, seleccionada junto con Corchos, una distribuidora exclusiva, eleva todo encuentro a una experiencia sensorial de maridaje perfecto. Además, se presenta como un restaurante pet friendly, haciendo honor a la inclusión de todos los miembros de la familia, incluso los de cuatro patas.
El restaurante también ofrece atractivas promociones, como un desayuno 2x1, pensado para quienes desean comenzar el día en un entorno excepcional, rodeados de historia y sabor.
Kloster Antigua es, en definitiva, la conjunción perfecta entre la herencia culinaria de cinco décadas y la riqueza cultural de uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Guatemala. Invita a residentes y a visitantes por igual a crear recuerdos, compartiendo alrededor de una olla de fondue y una copa de vino en un ambiente que respira tradición, innovación y amor por la buena mesa. Una experiencia deliciosa que inaugura una nueva era para esta institución gastronómica.
Desde 1974, Kloster ha sido sinónimo de fondue en Guatemala, transformando cada cucharada en una experiencia sensorial inolvidable. Con su reciente apertura en la majestuosa Antigua Guatemala, este enclave gastronómico amplía su legado con una propuesta que no solo mantiene intacta la esencia que lo distingue, sino que la eleva en un entorno que respira historia y cultura.
Desde sus inicios en un pequeño local en Ciudad de Guatemala, Kloster ha cultivado una propuesta de valor única que mezcla la tradición culinaria suiza alemana con la innovación local. Hoy, en Antigua, mantiene esa esencia con un diseño que realza el estilo arquitectónico antigüeño mientras ofrece un ambiente sofisticado, diferente a sus otros locales. Es un lugar donde la experiencia de saborear un fondue va más allá del paladar y se convierte en un ritual para celebrar el encuentro familiar, la amistad o la complicidad de pareja.
La directora general, Aida Ríos de Mansilla, subraya con pasión que Kloster Antigua no solo quiere ser un restaurante más, sino "una casa" donde todo comensal se sienta acogido, como en el calor del hogar. La propuesta culinaria gira en torno al fondue, su platillo icónico que incluye versiones con quesos tradicionales, combinaciones con lomito sazonado, camarones o chorizo. No faltan las opciones dulces, como la de chocolate, cuidadosamente elaborada para despertar los sentidos.
Complementando esta experiencia, la carta de vinos, seleccionada junto con Corchos, una distribuidora exclusiva, eleva todo encuentro a una experiencia sensorial de maridaje perfecto. Además, se presenta como un restaurante pet friendly, haciendo honor a la inclusión de todos los miembros de la familia, incluso los de cuatro patas.
El restaurante también ofrece atractivas promociones, como un desayuno 2x1, pensado para quienes desean comenzar el día en un entorno excepcional, rodeados de historia y sabor.
Kloster Antigua es, en definitiva, la conjunción perfecta entre la herencia culinaria de cinco décadas y la riqueza cultural de uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Guatemala. Invita a residentes y a visitantes por igual a crear recuerdos, compartiendo alrededor de una olla de fondue y una copa de vino en un ambiente que respira tradición, innovación y amor por la buena mesa. Una experiencia deliciosa que inaugura una nueva era para esta institución gastronómica.